桂花树等级的鉴別
桂花树，因构成的要素与油脂多少及树种和地域的不相同而质量不一样很大，在世界上至今还没有一致的质量标准。桂花树，按区域区分有“惠安香”和“星洲香”两类。按含油脂的多少进行大体区分等级是：
含油脂80%以上就会沉水，为一级，为沉水之香；含油脂60%至80%之间是半沉水的，为二级，为筏沉之香；含油脂40%至60%之间是不沉水的，为三级，为黄沉之香；含油脂20%至40%之间是差的，为四级；
含油脂10%至20%之间是更差的，为五级；
桂花树白沉，含油脂10%下是极差的，或底子没有香，为无等级白木。
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