该实验集中于使用正己烷作为溶剂提取香脂油的方法。过对响应面的分析优化了平板桂花树油的提取工艺,最佳参数如下:提取温度75°C,提取时间15 min,料比在1:20的液体中,扁平桂花树油的提取率为55.87%。平桂花树油,表面响应法,工艺优化桂花树木是Prunus armeuiaca的种子,是食用和食用植物蛋白的良好来源。香木分为两种类型:苦杏仁和扁平桂花树木。

是一种优良的木本油类,主要分布在中国东北,华北和西北地区,已成为“三北”地区最重要的林木之一(1) )。香含有50%至60%的油脂。主要成分是不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸。些不饱和脂肪酸对降低血液中的脂肪和胆固醇水平,促进新陈代谢和预防心血管疾病具有积极作用。2] [3]。着天然食品趋势的兴起,桂花树产品的研发逐渐成为功能食品研究领域的新的加分点。前,超临界CO2萃取法已在中国用于获得桂花树油,但其蛋白质尚未得到有效利用。于超临界CO2萃取的萃取压力高,萃取效率低,所需循环次数多,这增加了成本,限制了其大规模工业应用[4]。]。本研究中,响应面法用于优化扁平桂花树油的提取工艺条件,并为工业生产和开发提供基线和实验数据。平桂花树油[5]。料和方法材料和试剂桂花树木:市售,含水量4.5%。

烷:分析纯,辽宁宇丰化工有限公司;甲醇:色谱纯,Sigma。器通用破碎机:WF-30B,常州科技制药机械有限公司;真空干燥箱:YFZX66,上海益恒科学仪器有限公司;旋转蒸发仪:RE-2000,深圳市三力实验仪器有限公司该测试方法精确称量3.0g 40目的桂花树木粉筛,置于150ml圆底烧瓶中,加入一定量的正己烷,连接到该装置上。凝回流,在回流下提取桂花树的扁状油,然后用旋转蒸发器蒸发溶剂在真空烘箱中干燥,冷却后称重并计算产率。单因素试验的基础上,根据Box-Benhnken组合试验的设计原理,提取温度,提取时间和精油提取率的固液比为选择作为主要因素,以及扁平桂花树油的提取率。了检查指标,进行了响应面分析测试,共有15个3因子和3个水平的测试点。果和讨论表面和响应轮廓分析的结果响应面图是在每个测试因子的相互作用下获得的响应值的结果,并构成三维表面。据回归方程,使用SAS统计软件8.2建立响应面图,并检查调整后的响应面的形状。
1至图3是双因素相互作用的响应表面,其对提取速率具有显着影响。1显示了液体和进料之间的比例和提取温度对提取率的影响:当提取时间为15分钟时,提取油的提取率随着材料/液体比率和提取温度的增加,桂花树木增加然后减少,从而可以确定最佳水平。围:材料/液体比率在15和25 ml / g之间,提取温度在66到75°C之间。2显示了提取时间和提取温度的影响提取率:当装料/液比为20 ml / g时,平底桂花树油的提取率先增加后随着时间的增加而减少。取温度。平范围:提取时间13~19min,提取温度66~75℃。3显示了料液比和提取时间对提取率的影响:当温度为提取温度为75°C,提取15 min时,平坦桂花树油的提取率最高。用SAS软件的RSREG程序分析了萃取过程的最佳工艺条件,最佳工艺条件为:萃取温度74.43℃,萃取时间15.62min,萃取时间15.62min,萃取时间15.62min。
率/液比1:22.45,在这些条件下,桂花树油的理论提取率为56.58%。了验证试验的可靠性,采用上述最佳条件并进行校正,考虑到萃取温度为75°C,萃取时间为15 min,料液比为1:20和五次重复尝试。际扁平桂花树油的平均提取率为55.87%。值接近理论预测值。型的数学模型可用于优化扁平桂花树油的提取过程。论Box-Behnken中心的组合实验设计用于优化扁平琼脂油的提取工艺。测定的条件下,扁平琼脂油的提取率为55.87%。取过程具有以下优点:仪器简单,实用,
桂花树耗时少,成本低,提取率高,延伸值大。

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