土壤有机质
土壤中有机质含量高黑色和具有较大的持水性能，比有机质含量低的土壤，以同样量的水加入每个容器，从透水髙低照片中看出，水渗透的深度小（左），是因为它有较大的持水能力。
有机质组成是由植物动物残体分解后的残积部分和被土壤微生物分解时的合成部分。有机质不断地被土壤微生物分解和合成，最后有机质过度到土壤成分要经过几个小时到几百年，这一成分的保持要有对土壤不断的施入植物和动物残余物。
典型排水良好的矿质土壤的有机质含量，在表土中占干重的1-6%,在心土层更少。土壤有机质影响着土壤性质和最终将影响植物生长，远大于它的这样小的百分数在土壤中应起作用的份额。
有机质将矿质颗粒捆绑成团聚体，这能够疏松，便于土壤生产条件的管理，增加土壤持水量，它而且是磷和硫的主要来源，并是氮（植物生长三要素）的来源，最后有机质，
桂花树包括动植物残落物，是土壤微生物的主要能源，没有它生物化学作用将趋于停止。
另外的来源是动植物的分解产物，土壤有机质包括更复杂的化合物，那些复杂的化合物是相对抗分解的化合物。这些复杂的物质是土壤微生物合成的一些产物，就是常说的腐殖质，这种物质通常是黑至棕色，是极细的自然胶体，这种胶体？物质，保持水分和养分的能力大大超过粘粒，以及相对应的所有无机胶体，有些腐殖质能增加土壤对植物的促生能力。
另一个土壤溶液重要的性质是酸度和碱度，许多化学和生物反应是依懒于氢离子（H+）水平和氢氧根（0H-）离子水平在土壤中，这一水平影响着可溶性和进而对植物的一些必须营养元素的有效性，如铁、锰、磷、锌和钼。
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