明代时期的香文化
明代从太祖朱元璋建立明朝至明成祖朱棣时期，政府致力于开拓海外航线，从而取得对外贸易的主动权。明永乐三年0405年)起，郑和率领两万余人的庞大船队七下西洋，船队最远到达非洲东海岸，沿途用丝帛、瓷器。茶叶等中国特产与南洋、印度洋沿岸包括波斯、阿拉伯等30多个国家与之进行易货交易。香料便是交易回来的主要商品，包括檀香、龙脑、乳香、木香、安息香、没药、苏合香等，除供宫廷使用外，大部分被销往全国各地。
明代是中国用香历史发展的成熟时期，香的使用更为普及，此时线香已开始广泛使用，并且形成了成熟的制作技术。《本草纲目》中就记有”使用白芷、甘松、浊活、丁香、藿香、角茴香、大黄、黄芩、柏木等为香末，加人榆皮面作糊和剂，可以做香成条如线“.这一制香方法的记载是现存最早的有关线香的文字记录。
除了用香、制香的发展，明代开始学者对香的研究也有了长足的进步。继宋代大量出现香谱类著作之后，明朝末年出现了一部集历代香谱之大成的作品，即周嘉胄的《香乘》。
周嘉胄，字江左，扬州人。据他本人在《香乘》自序中说，”余好睡嗜香，性习成癖“.他还曾说：”’霜里‘佩黄金者，不贵于枕上’黑甜马首拥红尘者，不乐于炉中碧篆。“《香乘》一书初成于万历四十六年0618年〉，当时全书只有13卷。后来，作者认为该书过于简略，且疏漏较多，于是广泛搜集香之名品、典故及鉴赏之法，旁征博引，一-具言始末，又积二十余年之力，编成此书，于崇祯辛已0641年)刊出，作者自作前后二序，另有李维祯序言一篇。此书一共二十八卷，卷一至卷五，载”香品“180多种，总述香品的产地及历史，分述各种香品的特点、优劣、用途等。卷六，载”佛藏诸香“,记”象藏香“以下43种，主要叙述各香品的功用。卷七，载”宫
掖诸香“,记”熏香“以下46种，都是舂秋战国以来历代王朝宫廷所用之香。卷八，载”香异“,主要记述”沉榆香“以下近50种香品的特异品质。卷九至卷十，载”天文香“5种、”地理香“20种、”草木香“46种、”鸟兽香“15种、”宫室香“28种、”身体香“8种、”饮食香“21种、”器具香“32种。卷十一至卷十二为”香事别录“,记述”香尉“以下香事150多件。卷十三为”香绪余“,记”香字义“以下30多件。卷十四至卷二十五，搜集所能见到的各种香方，包括”法和众妙香“”凝合花香“”熏佩之香“”涂傅之香“”香属“”印篆诸香“”晦斋香谱“”墨蛾小录香谱“”猎香新谱“等，一共400多种。卷二十六为”香炉类“,主要记述香炉及与香炉有关之事近40件。卷：|‘七为”香诗汇“,主要记载历代相关诗词近40首。卷：十八为”香文汇“,记载历代名人关于香的文章20篇。该书采集全面系统，编次条理分明，对中国传统香文化做了一次总结，是我国古代香学最高研究成果的代表。
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