城市蔬菜，特别是欧芹的稳定供应是一项重要的生计项目。建设和管理郊区菜园的过程中，上海采取了一系列政治支持，科技支撑，市场调节和服务措施，并在稳定神翔的均衡供应。园;建设;神香菜;供应;上海蔬菜生产和生产密切相关，上海的生产和生活超过23万人，特别是深香菜具有特殊的地位和作用，“三天不见，两只眼睛得到转向金色的明星“这是一个活生生的代表。菜香水具有不能储存或运输的特殊性：目前，上海约90％的香菜是由房地产提供的。外，香菜的生产具有淡季和旺季的特点，价格随供需变化而大幅波动：当供应不足时，价格飙升并且“食物对人民有害”，当供应过剩时，价格下降。“蔬菜伤害了农民”，影响了蔬菜生产者的收入。此，它是人口生存和现代都市农业发展的重要项目。据市委，上海市委，市政府的市级农业委员会，市农业委员会的领导下，重视，干部和蔬菜区的群众在郊区广大人民群众是勇敢和积极创新，通过重点管理郊区生产基地建设，确保利用沉祥稳定供应主要房地产蔬菜，不断探索新途径，积累新经验，建立新模式，取得更好的经济效益，生态和社会。区蔬菜的生产和销售呈现出良好的形势，种植面积稳定，价格波动可控，生产能力提高，质量水平提高，生产和销售均为更加流畅，加强对风险的保护。2012年，郊区蔬菜苗达124，700 hm2，蔬菜市值为347万吨，即168万吨，增幅相当于2011年。菜总产量62亿元，同比增长3.2％。据批发市场的定点监测，绿色蔬菜的最高平均每周价格和最低平均每周价格分别为4.9元/公斤和1.0元/公斤，而6 ，2011年4元/公斤和0.8元/公斤。
着减少。深圳的菜园管理和稳定的食品供应中，我们坚持四个组合的原则：一是要坚持市场导向与政府监管相结合，发挥全面作用市场导向和政府监管。据市场需求和消费需求，合理规划神乡草产业区的发展和房地产设施建设，有效优化蔬菜产品结构，提高产品结构。全球方式保证房地产供应的能力。二是坚持要求市长负责与负责该区“一揽子条款”的县长和县长合并。们将量化重要指标的实施，如蔬菜生产领域，香菜市场价格，质量和安全，我们将逐步实施，以确保基地的稳定性郊区蔬菜生产和香菜市场均衡供应，防止生产和销售波动失控和价格波动。是尊重质量和数量保证的原则：在确定蔬菜营销任务时，标准化蔬菜生产的技术措施以及质量控制和安全要求同时定义，以及数量安全。识。四，要坚持保护蔬菜种植者和公共利益，必须不懈地努力在农民和公民的利益之间取得平衡，同时保护生产者的真正利益和积极性。菜在促进郊区蔬菜产业可持续发展的同时。强蔬菜基地的政治支持和稳定为了确保蔬菜供应稳定，特别是蔬菜生产基地的稳定，我们积极研究和实施了一系列政策措施。善对农业材料的全球补贴市政府充分考虑了农业材料价格的变化，并增加了对蔬菜生产的支持。2008年，它提议对蔬菜实施全球直接补贴。于面积超过6，670平方米的蔬菜生产者，667平方米的平方米补贴60元。2011年，全球蔬菜农业资源补助总面积为33 000平方米，667平方米补助金为667平方米; 2012年，补贴标准从667平方米76元上涨到90元。Shenxiang特殊蔬菜补助计划旨在提高2011年蔬菜种植者种植Shenxiang蔬菜的积极性，促进神乡的房地产生产和供应.Shenxiang种植特别补助金夏季深香蔬菜将建成80元，为667平方米。施农药补贴在上海，上海主动消除了国内甲胺磷等剧毒农药，实施农药补贴政策，鼓励高效农药的应用。毒，低残留。前，市政财政已经实现了农民的全部农药补贴，商业蔬菜种植面积每年超过1，333.4平方米，每667平方米40元。2011年初以来，上海已对冬季和夏季的香菜实施了成本价格保险，市政府已经给予特殊补贴50％的保费和轻量保险。保蔬菜生产者的基本收入保障。菜生产者的热情受到保护。蔬菜园建立“十二五”规划期间，市，区，县建立150个标准菜园，市财政将拨款50万元到园区。合标准的蔬菜。导郊区蔬菜发展到大型种植园，标准化生产，品牌销售，商业加工和工业化经营。施评估奖金：主要食品和非食品主粮价格稳定基金将拨出1亿元专项资金，用于评估和奖励神乡蔬菜市场的生产面积和规模，用于蔬菜生产补贴，提高生产能力，稳定生产和销售，改善生产条件和质量。全监控。持专业蔬菜合作社的发展50％的市级金融合作社项目支持资金用于支持蔬菜生产和销售合作社2011年，43家蔬菜合作社获得支持，金额超过15万元。区菜园依托科技支撑，推动上海菜园建设，依靠科技支撑，采取了一系列有关菜地建设的措施，设施和设备，技术支持系统和安全生产指南，旨在提高蔬菜田的产量和提高产量。复力，优化品种结构，合理组织漱口，促进标准化蔬菜生产和品牌管理，保证产品质量和安全。进菜地建设为保护郊区蔬菜生产基地，市农委提出确定郊区建筑蔬菜等主要农产品的最低数量。市政府同意。
据最低管理权的实施情况，“十一五”期间，市，区财政共投入30.3亿元建设资金和建设设施。14 000 hm2。芫荽的生产从露水生产到保护和露水生产。菜地灌溉系统，农业机械，运输设备和快速预冷设施的配置逐年增加。用具有温室膜，高温遮荫作物和绿色蚊帐的防雨绝缘培养物在淡季蔬菜的供应中起到了重要作用。确保设施完成后的菜地建设项目顺利运行，上海市农委和市财政局联合发布了“关于加强市政管理的通知”。菜领域的金融资产“和”关于设施菜地金融资产的管理“评估通知进行了与完成的菜地有关的金融资产的管理工作的评估：每个区，县按照文件要求制定管理制度，设置管理和保护责任，设立管理基金等，加强基础设施保护和设施建设。
菜田用于确保蔬菜的供应。善生产设施和设备根据“十二五”规划，建设一批基础条件良好，生产园林的大型生产基地设施设备。园和高等级设施的菜地建设。要基地具有较强的抗风险能力，并在此基础上构成了神乡郊区厨房生产的主要功能区。过购买农业机械补贴和发展对现代农业的特殊支持，我们将介绍，试验，展示和推广适合蔬菜生产的各类机器和设备，包括农业，种植，种植，灌溉，植物保护，收获，加工，储存和运输。机械设备如冷链冷藏。立不同类型和类型的机械化示范基地，积极探索蔬菜机械化服务合作社的建立和运行，提高各类机械设备的使用效率，促进蔬菜生产机械化水平，提高生产效率，降低劳动强度。
立蔬菜营销和收获后物流服务基地，积极探索蔬菜营销合作社的建立和运营，促进合作社与配送中心和物联网的整合，提高交通服务设施和设备的利用率，减少交通环节。利于蔬菜价格稳定。强技术体系支持上海市农委推出了深圳市工业技术体系建设项目，每年提供500多万元专项资金，并持续支持5年。技术体系的支持下，选择和推广耐热，优质，高产绿色蔬菜等新品种，扩大桂花树品种市场。学组织种植通道，加强淡季技术及相关技术的整合，建立年生产模式和生产技术规程，提高各类神香蔬菜的年生产和供应能力，提高神翔的均衡生产和均衡供应水平。强蔬菜生态环境保护，建立蔬菜地土壤质量保护技术规范，提高神乡的可持续生产能力。好防灾减灾工作，提高抵御价格波动的能力。过引进，
桂花树开发和推广适合生产香芫荽的各种机器，我们可以减轻劳动强度，减轻劳动力短缺。强生产安全指导首先，加强广告和报告，提高安全意识。分利用媒体，海报，小册子等。展与蔬菜质量安全有关的广告活动：2011年，分发了40多万份宣传材料，50多万份广告材料和安全使用率农药通知专业户种植园质量安全承诺书的签约率已达到100％。是加强技术指导，提高安全生产水平。农业委员会成立了上海新农药推荐委员会，指导蔬菜生产中新型高效，低毒，低残留农药品种的选择和推广。还组织了关于安全使用农药的培训课程。是加大检测力度，加强对农药残留的监测。
本涵盖了市，区，县，市，村基地的检测网络，形成了公司政府监督和自律检测的质量检验和蔬菜安全体系。四是促进档案农业，建立质量追溯体系。市已经发布了统一的野外档案记录，要求蔬菜和园艺领域，专业合作社和大型种植者在蔬菜生产过程中注册农业经营。近200个单位建立了质量追溯系统，包括大型生产基地和高科技公司，其中30多个已实现可追溯的条码质量列出的蔬菜。强市场调控，稳定“一篮子蔬菜”供应，实施价格和保险维护政策，指导生产和销售，保护蔬菜生产者的积极性在不断完善市场调控的同时，促进生产与营销的和谐关系，为市场稳定做出贡献。
极的作用。施轻价保险，香火和轻费保险是保障蔬菜种植者积极性，确保淡季供应的有效机制。市场供应平衡目标来看，应用神翔厨房奖的主要做法是3点：一是突出三个关键点，即突出显示无论是夏季还是冬季，都以桂花树为主，以蔬菜为主，展示规模。产基础是关注的核心，第二是操作程序的改进：索赔是基于冬季和夏季五个批发市场的平均价格，最权威的数据市统计局报告的零售市场监测考虑到当月的CPI指数保证索赔。平，公平和合理，加入“看到食品保险，列出索赔”和严重“四种产品”的清单，即产品，家庭，阶段，单独的保险为了家庭;第三是提供奖金根据各自的情况，将向所有地区，县，乡镇和村庄支付50％的特别补助金。民的投资不会低于保费的10％，并且一定的保费率将授予园艺领域和合作社。供经过2年的探索，神翔厨房的生产保险机制已经形成，并且越来越完善。
大系泊直销规模根据目前神翔厨房的生产情况和消费流通现状，促进厨房生产和流通体系的改善，向着方向发展市场，调整深乡郊区蔬菜生产结构，培育和发展统一，开放，竞争，有序的农作物。场体系。过现场观察，经验交流和各种形式的广告，我们将加强生产和营销的耦合，减少交通，提高经济效益。“超级”农业系泊的基础上，鼓励和引导专业合作社和规范化蔬菜农场的“标准农业”系泊，以及居民社区的合作社和“农业合作社”。蔬菜食用菌行业协会成立了专业的营销和分销委员会，充分发挥协调和服务行业协会的作用，加强行业联动。产和销售蔬菜。了降低农产品及相关产品的运行成本，有必要整合领先的生产和销售公司，专业合作社，各种营销组织和经纪人，以促进“捆绑直销”。“，特别是对所有类型的学校和食品集团。前，郊区50％的蔬菜以三对一的方式出售。进“农商”的协调，完成上海的夏季，神香菜的市场清单稳定在4000吨左右。正常的天气条件下，种植面积稳定在12，000 hm2左右，以满足市场需求。了防止恶劣天气的影响，种植面积可以适当增加到14，000 hm2，否则供应将很容易过饱和。季加香芫荽的平均日供应量稳定在4，500吨左右，种植面积控制在13，000至15，000 hm2之间。冬季，季节性桂花树木种植面积大，多年生豆科植物种植面积必须适当控制。
时，充分发挥市场大流通的作用，根据香橼房地产生产规律的变化，过季和恶劣天气，充分开发城市的食物基地，增加尽快在上海供应蔬菜，稳定市场供应，控制价格波动。强服务导向，做好问责制实施工作，加强宏观经济指导，完善生产和销售服务，培养专业人才，规范质量管理，指导服务提供。级管理层加强服务，切实落实县级问责制。域问责制的实施根据市政府和9个郊区县，以及光明食品和上海工业两组企业，“保障市场供给的责任”蔬菜产量“到2012年将不会低于3.3。百万平方米，其面积不小于11，600 hm2。确保夏季光照的供应，夏季需要种植14，000 hm2的香料。2010年12月20日，市政府办公厅发布“衡量蔬菜生产稳定，确保市场供应责任制度的方法”，将深圳市房地产蔬菜名单联系起来。城市到区县的税收转移支付。据市政府的要求，各区县统计和分解蔬菜种植面积，桂花树种植面积，市场销售量，植物产品质量安全等重要指标。各州和生产基地，做好相关评估数据的统计报告工作。关农业服务信息摘要，十天报告，月报等，做好现场监督，并在年底前进行全面评估。过实施地方法官的问责制，市长“购物篮”系统也得以实施。强宏观生产方向为了促进蔬菜生产供应，确保市场供应，特别是保证了沉祥厨房供应的稳定和欧芹价格的根本稳定本季，市农业局蔬菜委员会于2012年2月24日发布了一份关于郊区蔬菜生产的文件。于整体安排和关于扣押正在进行的工作的沟通指南春播蔬菜播出，结合全国和上海的蔬菜生产情况，提出了2012年房地产生产的一般指导方针，明确了全年的生产目标和当前前景。播任务将引导郊区蔬菜生产区优化品种结构，合理处理痰液。善蔬菜的生产和销售一是完善信息服务体系。前，上海农业网络综合农产品市场信息显示系统更新并发布批发市场和超市等主要蔬菜品种的价格信息。们加强了与有关部门的合作，努力建立监测上海菜的生产，流通和消费信息，预警和传播的制度。翔，改进收集，加强分析，加强信息传播。产和供应按正常顺序进行。是促进蔬菜的良性循环。了方便郊区蔬菜进入城市，目前的郊区蔬菜园配备了673个工程齿轮和107个“城市货运铁路通行证”。至2010年12月1日，上海将免收所有在收费公路上运输新鲜农产品的车辆的通行费。规定取消“菜篮子”工程车收费公路施工车辆的通行费。注专业人才文化近年来，通过我们在蔬菜领域的培训，我们努力为人才发展奠定基础：20多个行业领导者，100多名富有进取心的农民等2000名专业农民。时，为在蔬菜生产基地工作的植物保护官员，技术人员，质量管理员，档案管理员和信息统计人员提供技术培训，以不断改进作物的管理。区蔬菜的生产和质量安全。市地区年平均受训人数超过15万人。施中植保人员，菜园和农业技术人员的年均培训量超过2000人。准化质量安全管理加强组织领导，明确安全监督责任，签署区，县，乡，村蔬菜质量安全监督责任。本形成了郊区蔬菜质量安全监管网络体系和员工队伍，为监控房地产蔬菜质量安全奠定了良好的基础。时，监督检查，规范生产经营行为，加强农药管理市场的执法力度，特别是加强对剧毒农药的调查，收集和专项整治，假冒和不合标准的杀虫剂，如甲胺磷和净化农药市场。源头上看，控制非熟练农药的生产，以确保提高房地产蔬菜的质量和安全性。
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