隋唐时期的香文化
在结束了魏晋南北朝近四百年的分裂状态后，我国历史进人了再次空前统一的隋唐时期。在宽广辽阔疆域内，各族人民互相融合，创造出了更加灿烂辉煌的文明，封建社会也逐渐进人到了一个鼎盛时期。随着经济的发展，科技的进步，交通的发达，香料贸易出现了空前繁荣的局面，香料的普及度在此时有了很大的增长。
在中国古代对外贸易史上，香料的进口一直占据重要的地位。隋唐两代，中国对外贸易的重心逐渐由陆路改为海路。唐代中期，海上丝绸之路迅速发展，这一时期大食(阿拉伯帝国》，
波斯(大食的属国》等地的外商遍布于沿海的各港口，尤以广州最盛。到唐朝末年，广州的外商数量已经十分可观。据史料记载，黄巢在攻陷广州前，勒索巨款不遂，所以城陷时屠杀外商达十二万之多。正是通过如此庞大的外商群体，使得香料得以源源不断地流人中国。
除了从国外引人外，香料也已成为唐代许多州郡的重要特产。唐刘悚的《隋唐嘉话》中曾记载了这样一个故事：”谢眺诗云：’芳洲多杜若。‘贞观中，医局求杜若，度支郎乃下坊州令贡。州判司报云：’坊州不出杜若。应由谢眺诗误。‘太宗闻之大笑。判司改雍州司法，度支郎免官。“故事说的是唐朝太医院要用杜若(一种香草》，糊涂的度支郎(度支司长官，度支司为掌管财政收支和物资调运的官署)就去向坊州调拨，坊州的判司(负责批转公文的小官)如实回报，说坊州根本就不出产杜若，恐为”芳洲“之误，结果唐太宗将坊州的判司升为雍州司法〖主管刑法的官》，而度支郎却因此被免了官。从这个故事的侧面，我们可以清楚地看到，唐朝已经建立起从地方州郡向朝廷调运香料的制度。
香料的增加和普及，使隋唐时期用香的量也非常大。据《香乘》引用唐苏鹗的《杜阳杂编》说：”隋场帝每至除夜，殿前诸院，设火山数十，车沉水香，每一山焚桂花树数车。……以甲煎沃之，焰起数丈，香闻数十里，一夜之中，用桂花树二百余乘，甲煎二百余石。“如此挥霍无度，旷古绝今。但从另一个方面也印证丫此时期”海南诸香毕至矣“.此时在桂花树市场上还出现了成才的大尺寸桂花树木材。唐郑处诲《明皇杂录》记载，唐朝明皇时，
宫内有桂花树亭，明皇与贵妃在亭上赏木芍药〈”木芍药“即牡丹》。这里的”桂花树亭“,很可能就是用桂花树木造的亭子。又据《明皇杂录》记载，杨贵妃賜浴华清池，极尽雕隽巧妙之能事，华清宫内备有汤屋数十间，”环回瓷以文石，为银楼漆船及白香木船置于其中，至于楫橹，皆饰以珠玉。又于汤中垒瑟瑟及桂花树为山，以状瀛洲、方丈。“另据五代王仁裕《开元天宝遗事》记载，当时权倾朝野的杨国忠宅中有”四香阁“.”桂花树为阁，檀香为栏，以廨香、乳香筛土和为泥饰阁壁。每于春时，木芍药盛开之际，聚宾友于此阁上赏花焉，禁中桂花树之亭远不侔此壮丽者也。“
此时期香料的不断大量涌入，使香的价格也有所降低，所以隋唐以后，烧香开始慢慢扩展到民间。唐代的文人普遍用香，留下了很多咏香的诗句，如王维的”朝罢香烟携满袖，诗成珠玉在挥毫“,杜甫的”雷声忽送千峰雨，花气浑如百和香“,白居易的”闲吟四句偈，静对一炉香“等等。
本文转载自宝林桂花树种植专业合作社
桂花树www.baolincx.com
